中国质量新闻网讯 3月1日上午，浙江省市场监管局食品生产安全监管处处长齐燎原将新核发的《食品生产许可证》送到浙江蓝海星盐制品有限公司负责人手上。据悉，这是国家市场监管总局新版《食品生产许可管理办法》实施以来，浙江省向食盐定点生产企业核发的全省也是全国第一张《食品生产许可证》。
疫情防控期间，浙江省市场监管局贯彻落实省委省政府和市场监管总局帮扶企业复产复工的决策部署，出台了多项惠企服务政策，其中优化食品生产许可服务、助推食品产业发展是一项重要服务举措。浙盐在全国盐业界有较高的品牌知名度和市场占有率，是消费者的放心优选产品，为民生提供了重要保障。浙江现有8家食盐定点生产企业，食用盐年产量50万吨左右。国家新版《食品生产许可管理办法》强化食盐生产环节的质量安全监管，首次将食盐纳入食品生产许可，并于2020年3月1日实施。
在疫情防控期间，浙江省市场监管局积极帮扶指导全省食盐定点生产企业申请食品生产许可。《管理办法》出台后，省局快速启动换证工作，及时组织全省食盐生产企业学习《食盐质量安全监督管理办法》等最新法律法规，要求企业对照法规和技术规范要求进行自查自纠，全面落实食品安全主体责任。在总局发布对食盐定点生产企业核发食品生产许可证通知后，省、市、区市场监管局第一时间联动组成核查组，对蓝海星盐制品有限公司的生产条件进行现场检查，在严格生产条件审查的同时又对企业的生产质量管理体系进行悉心指导，帮助该企业取得了我省食盐企业第一张食品生产许可证。
浙江省市场监管局食品生产安全监管处负责人表示，下一步，在做好疫情防控工作的同时，将继续加强跟踪指导和主动服务，力争在3月底前帮助有条件的食盐生产企业取得食品生产许可证。对暂时达不到条件的企业加强指导、督促整改，在总局要求的时间节点内取得食品生产许可证。
目前，全省年销售食盐60万吨左右，其中小包装食盐20万吨左右。为提升居民消费品质，浙江在全球寻找优质盐源，积极引进开发更健康的澳洲进口海盐系列产品，不断满足个性多元的市场消费需求。浙江盐企还积极参与全国食盐标准制定，引领全国食盐质量走向。
食盐健康消费小贴士
一是少吃盐。《健康中国行动（2019-2030年）》倡导，人均每日食盐摄入量不高于5克。
二是吃好盐。建议选购海盐、低钠盐、健康平衡盐、绿色自然盐等高质量产品。
三是吃加碘盐。根据2019年《全国生活饮用水水碘含量调查报告》，浙江属于外环境缺碘地区，居民应食用加碘食盐，防止因碘缺乏危害身体健康。若食用未加碘食盐，应谨遵医嘱。（鲁利军）
