当下，“疫情防控”、“提高免疫力”成为人们讨论最为热烈的话题之一，除了做好个人卫生防护、加强身体锻炼、保持心理健康状态之外，营养进补也是一项极为重要的选择。
图：燕窝是中国传统的滋补营养品
作为中国人最为熟悉的传统滋补品之一，燕窝的食补大名可谓人尽皆知。据相关科学研究表明，燕窝主要活性物质为唾液酸（Sialic acid），在燕窝中的含量是普遍物质中含量的五十倍，又有“燕窝酸”之称，燕窝酸及其衍生物有很强的能力，平时常吃燕窝可以很好地吸收其中的营养，有效提高身体免疫力。
虽说燕窝是永不过时、人人适宜的滋补养生品，但由于大部分消费者极少触及燕窝领域，对于燕窝专业知识掌握甚少，市场上有着琳琅满目的燕窝品牌，到底该如何挑选？其中两项重要影响因素显然离不开——“食品安全”和“产品品质”。
对于燕窝生产企业来说，科学创新与精益求精的严格工艺标准，将保证产品品质和质量安全。燕之屋在燕窝领域有“燕窝专家和领导品牌”之称，专注于生产高品质燕窝，全面筑起食品安全的严密防线，市场反响热烈、深受消费者喜爱与支持。从开创燕窝四个“现代化”经营模式到首创“开碗就能吃，一碗足一盏”的标准化产品——碗燕，燕之屋始终秉持着严谨科学的研发和创新精神，致力于将燕窝打造为更安全、更营养的国民滋补品。
（燕之屋碗燕）
深耕燕窝行业20余年，燕之屋始终拒绝代加工，拥有规模庞大的燕窝工厂，燕窝生产工艺及研发技术囊获多项国家发明专利。工厂实行开放式、透明化管理与生产，随时接受全社会的品质检验，让品质燕窝生产的每一步都让消费者亲眼见证。同时，燕之屋招募了近800名飞行员视力一般的挑毛女工，遵循古法，专注于纯手工挑毛，不使用任何化学处理方式，保证每一盏燕窝的纯净度与完整性，这是对“工匠精神”的最好诠释。
（燕之屋透明工厂挑毛车间）
因为广大消费者以及企业自身对于食品安全的重视，燕之屋坚持溯源品质燕窝，每碗燕窝产品上都印有CAIQ溯源二维码，如同燕窝的身份证一般，只要扫一扫便可看到燕窝的原料产地、灌装时间、出库时间、包装时间、价格、生产日期、检验人等信息，真正做到了全程可溯源，每一盏坚持用匠心打造的好燕窝，消费者都可以清清楚楚地看见。
（燕之屋燕窝坚持CAIQ溯源）
对燕之屋来说，行业引领从来都不是一句空话，企业在产品品质上的“苛刻”也一向是行业的标杆。从产品层面来看，燕之屋燕窝100%精选东南亚金丝燕优质燕窝，国家海关检验检疫、燕之屋国家CNAS认可实验室自检、BRC食品安全全球标准认证……多重检验和监督，从源头、运输、海关、加工、销售层层把控，确保原料天然纯正，保证产品安全生产，全程高品质监控。
（燕之屋产品研发中心）
从科研层面来看，燕之屋碗燕系列产品成功实现“零添加剂、零脂肪、零亚硝酸盐、零胆固醇”的四大突破，如今成为燕窝行业的一张烫金名片。碗燕严苛49道工序，经由国外进口设备，上万次蒸煮实验和数据调整，遵循121℃高温密封蒸煮、1140秒精控生产时间，一切都是为了极大限度保持燕窝的活性成分和营养不流失，让消费者吃得更舒心、更放心。
图：燕之屋产品研发中心
对中国健康事业的关注与支持、对国民健康生活理念的倡导、对燕窝产品高品质的坚持、对客户服务的始终贴心，这是燕之屋对自己严标准、高要求的实力见证。燕之屋希望用品质燕窝为中国人民带来健康体魄，希望每位国人都能提高自身免疫力，继续幸福奋斗！
