中国食品产业分析师朱丹蓬表示，肉制品行业整体业绩下滑，主要是受非洲猪瘟疫情影响。猪瘟疫情下很多人降低了猪肉消费，需求不足，肉价持续下降，连带效应影响肉制品企业业绩。
毫无疑问，非洲猪瘟疫情的出现对于老百姓来说就是“餐桌上的忧虑”，尽管从2018年8月的首次出现，至此，全国各地已经对非洲猪瘟疫情所衍生出来的诸如“能不能吃猪肉了”、“会不会传染人”等等焦点问题均作出详解，青岛网上辟谣平台也针对性的盘点、转发了70余篇相关辟谣文章，几乎达到了每三天一科普的频率。
然而今年这个4月，却也没能挡住两轮在青岛广泛传播的“猪肉质疑”。
4月11日，“凌晨二点十三分，二十三名男女生感染h7n9病毒死亡”的通知不胫而走，4月24日，“河边倾倒死猪”的视频令人不寒而栗。针对舆情爆发，青岛各官方媒体的处理可谓及时迅速。
4月11日，青岛网上辟谣平台揭露网传通知系旧谣新传、平度遭张冠李戴，随后本地全网转载，及时扼制谣言扩散。下午16时29分，青岛网警巡查执法发布警情通报，该谣言系平度人袁某某编造发布，平度市公安局依法给予其行政拘留十日并处罚款伍佰元的处罚。
4月25日上午，青岛西海岸和青岛农委的官方微博均发布情况通报进行辟谣，下午，青岛黄岛公安分局官方微博便发布警情通报，赵某修、赵某业未经核实真实性的情况下将视频转发到多个微信群，并被不断转发，在社会上造成不良影响，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十五条第一项之规定，黄岛公安分局给予赵某修行政拘留七日之处罚，给予赵某业行政拘留十日之处罚。
谣言呈裂变式扩散，“添油加醋”的内容极易在人群中形成警惕，转发提醒这时就变成了最虚假的“关怀”，而事关餐桌上的安全问题，关注度和影响力尤甚。所以，监控谣言内容——及时阻断拦截——官方权威部门齐辟谣便是抵抗谣言最具说服力的途径，两轮食安谣言事件，舆情管控这样亮出“青岛速度”。
再言之，为何半年多时间内不断的对猪瘟相关内容进行科普、辟谣，却还是没能遏制谣言爆发呢？其中，宣传力度也是不可不谈的问题。
面对多次发生、全国关注的热点事件，我们要引起足够的警惕和重视，更要做出前瞻性的预判，只有让科普辟谣跑在舆情的前面，才能从“摇篮”里及时阻断谣言滋生。其次，要加大宣传力度，如若每次辟谣都能达到此番的传播效果，也能高效的降低谣言的最坏影响。最后，除了辟谣本身，相关部门对法律的科普也至关重要。很多谣言的产生都是源于造谣者对法律常识的淡薄认知，才会出现因“想都没想就转了”、“管它真假只是提醒一下”、“未经核实”等等缘由而被拘留的情况。
辟谣工作，亟需多方齐发力，且任重而道远。
