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福建省消委会提醒:不盲目跟风 按需理性购买食盐

来源:中国食品产业报     作者:秋秋     发布时间:2023-08-28
  食盐是人们日常生活中不可或缺的食品之一。然而,受24日日本核污水排放影响,各地出现食品盐抢购现象,据媒体报道,24日

  食盐是人们日常生活中不可或缺的食品之一。然而,受24日日本核污水排放影响,各地出现食品盐抢购现象,据媒体报道,24日福州永辉部分门店、朴朴和永辉生活电商平台的盐被一扫而光,出现暂时性断货。为此,福建省消委会也提醒广大消费者,不盲目跟风,按需理性购买食盐。

  一、不建议囤盐,因为囤多少也不够一辈子用。

  据报道,日本的核污水排放将持续30年,且放射性核素的半衰期比较长,如果海水中有放射性物质,从而影响食用盐,在这种情况下,核污染带来的影响并不是短时间能消除的,所以囤盐也不能解决这个问题;

  二、我国食盐品种多、产量够。

  据公开数据显示,中国是全球原盐产能和产量最大的国家,盐产区分为海盐产区、井盐产区、湖盐产区。2022年,中国原盐产能达11585万吨,产量达8390万吨。中国盐业协会会长王小青在接受媒体采访时也表示,中国食用盐产量能够满足需求。福州商务局也发布提醒,目前食用盐货源充足,请市民按需理性购买,不信谣、不传谣。

  三、海盐供给少,影响不大。

  据中盐集团声明显示我国生产食用盐使用的原料有海盐、井矿盐,还有湖盐,其构成比例分别为10%,87%,3%。因此我国的食用盐中海盐的供给是比较少的,所以即便对海盐有影响,影响范围也不是特别大。

  四、担心放射性问题,可避选海盐。

  如果消费者很担心排放核污水的放射性问题,那么建议消费者购买的时候避开不选购海盐;

  五、文明上网、理性发声。

  一些自媒体、微信群、卖货主播们为博流量、吸眼球、获利益,开始各种分享“囤盐”信息,加剧大家的恐慌情绪,为此提醒广大消费者提高信息甄别能力,通过权威官方平台了解当下相关信息,不轻信、不发布、不转发未经官方证实的网络信息,文明上网、理性发声。

  同时福建省消委会也建议相关管理部门:

  一是加强食用盐放射性的监测,建立食用盐放射性限值;

  二是加强对食盐知识的宣传普及,帮助消费者正确认识食盐的作用和用途;

  三是加强对市场的监管,防止商家利用人们的恐慌心理制造混乱和获取不正当利益。

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